motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Jajka nadziewane wędzonym kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

smaczne jajeczna z wędzonym kurczakiem

Jajka nadziewane wędzonym kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajka nadziewane wędzonym kurczakiem

 

  • wędzone udko z kurczaka
  • 8 jajek
  • 4 gałązki pietruszki
  • 1 łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Jajka nadziewane wędzonym kurczakiem
Jajka gotujemy w osolonej wodzie na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy wzdłuż, wyciągamy żółtka. Udko z kurczaka mielimy maszynką do mięsa. Żółtka rozdrabiamy widelcem. Pietruszkę siekamy. Wszystkie składniki prócz białek dajemy do miseczki i wyrabiamy. Doprawiamy do smaku. Przygotowaną masą napełniamy przygotowane białka.
Jajka nadziewane wędzonym kurczakiem
Etap 1 Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie
Jajka nadziewane wędzonym kurczakiem
Etap 2 Obrane jajka kroimy wzdłuż i wyciągamy żółtka
Jajka nadziewane wędzonym kurczakiem
Etap 3 Udko z kurczaka mielimy maszynką do mięsa
Jajka nadziewane wędzonym kurczakiem
Etap 4 Z przygotowanych składników robimy masę i napełniamy białka