Sposób przygotowania:
Jajka sadzone na ziemniakach
Ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w grube plasterki. Smażymy na rozgrzanej oliwie. Gdy się ze złocą przewracamy na drugą stronę. Rozbijamy jajka, posypujemy solą i pierzem, dodajemy kawałeczki gorgonzoli równomiernie rozrzucając po całej powierzchni dania, przykrywamy i smażymy do momentu, gdy jajka będą gotowe.
