Sposób przygotowania:
Jajka w kolorowym sosie
Jajka ugotować na twardo,obrać i przekroić na połówki.Rozgrzany tłuszcz połączyć z mąką,rozprowadzić dwiema szklankami wody,dodać kostkę bulionową,zagotować.Kukurydzę osączyć,szynkę pokroić w paseczki,natkę i szczypiorek posiekać,dodać do sosu,wymieszać.Dodać musztardę,przyprawić solą,pieprzem i odrobiną cukru.Gotowy sos wlać do żaroodpornego naczynia ułożyć na nim połówki jajek,posypać startym żółtym serem i zapiec w piekarniku.
Doro