Jajka w sosie krewetkowym

4 jajka podzielić na połówki , wyjąć żółtka.Całe jajko i żółtka posiekać .Dodać ementaler , pół łyżki majonezu i sos sojowy.
wypełnić farszem białka.Krewetki osączyć, posiekać , wymieszać z resztą majonezu , jogurtem , śmietaną i sokiem z cytryny. Dodać koperek , nieco soli i pieprzu.
Jajka zalać sosem , udekorować kawałkami awokado.