Sposób przygotowania:
Jajka w zielonej oprawie
Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać, ściąć na płasko u podstawy i ustawić na półmisku. Pietruszkę i liście selera umyć, osuszyć, drobno posiekać. Pietruszkę, liście selera i rzeżuchę wymieszać w salaterce, dodać majonez, jogurt, musztardę i doprawić solą, pieprzem i mieszanką ziół. Sos zmiksować i polać nim jajka. Pomidory umyć, pokroić w plasterki i ułożyć między jajkami.