Jajka z łososiowym nadzieniem

Jajka ugotować na twardo (5 minut). Jeżeli będą nie do końca "na twardo" nie szkodzi. Następnie wyjmujemy żółtko i rozgniatamy widelcem. Następnie kroimy łososia na małe kosteczki i również rozgniatamy widelcem. Łososia dodajemy do żółtek, solimy, dodajemy pieprzu i posiekany szczypiorek (parę "patyczków"). Na sam koniec dodajemy dwie małe łyżki majonezu w zależności ile jest nadzienia aby nie było zbyt mokre. Gotowy farsz dodajemy do białek, w miejsce wyciągniętych żółtek.