Jajka z papryką i groszkiem

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać ze skorupek i przekroić na pól. Wyjąć żółtka do miseczki, rozgnieść widelcem, dodać drobno posiekanego pora, pokrojoną i odciśniętą paprykę konserwową i wymieszać z majonezem, musztarda, solą i pieprzem.

Masę nałożyć do połówek jajek, a wierzch udekorować groszkiem.