BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1424]

Jajka zapiekane w pomidorach

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dzisiaj podaję przepis na pyszną przekąskę jaką są jajka zapiekane w pomidorach. Przekąska bardzo prosta w przygotowaniu a na pewno zaskoczy jak domowników tak i gości.

Jajka zapiekane w pomidorach Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Jajka zapiekane w pomidorach

 

Sposób przygotowania:

Jajka zapiekane w pomidorach
Pomidory myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Ścinamy wierzch i wydrążamy środek.

Do pomidorów wsypujemy szczyptę roztartego tymianku oraz bazylii i masło.

Układamy w wysmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym i zapiekamy około 10 minut w dobrze nagrzanym piekarniku.

Następnie do każdego pomidora wbijamy jajko ,oprószamy pieprzem i solą,ponownie wkładamy do piekarnika i zapiekamy aż białka się zetną.

Podajemy jako gorącą przekąskę, przystawkę.
Jajka zapiekane w pomidorach
Pomidory myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym
Jajka zapiekane w pomidorach
Ścinamy z wierzchu kapelusik i wydrążamy
Jajka zapiekane w pomidorach
Do pomidorów wsypujemy szczyptę roztartej bazylii,tymianku oraz masło, włożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać 10 minut