Fasolka z kalafiorem

ETAP 1:

Z fasolki odciąć końcówki. Umyć ją i przełożyć do garnka. Zalać wodą i ugotować do miękkości soląc gdy woda się zacznie gotować. Kalafiora opłukać i również ugotować w osolonej wodzie do miękkości, ale tak by się nie rozwalał tylko zachował różyczki w całości. Warzywa odcedzić z wody i przestudzić.

Na patelni roztopić masło. Wrzucić kalafiora podzielonego na kawałki i pokrojoną fasolkę. Smażyć razem aż się lekko przyrumienią. Następnie doprawić solą i pieprzem. Posypać bułką tartą i wymieszać.

Podsmażyć chwilę i przełożyć na talerz.