Sposób przygotowania:
Jajka zapiekane w serze
Dla każdej osoby jajko zapieka się w oddzielnym naczyniu żaroodpornym. Naczynko wysmarować masłem i wyłożyć grubą warstwą utartego sera żółego. Polać śmietaną, posypać gałką muszkatołową. Wybić na śmietanę całe jajko, nie uszkadzając żółtka. Polać śmietaną posypać serem. Na wierzchu położyć kilka płatków masła. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać 10-15minut.