Sposób przygotowania:
Jajko sadzone na warzywach
Warzywa przekładam na patelnię. Podsmażam około 10 minut na oliwie. Doprawiam do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na patelni rozpuszczam masło. Wybijam jajka. Oprószam je solą oraz pieprzem. Smażę na małym ogniu, do momentu aż białko się zetnie, a żółtko będzie jeszcze płynne. Warzywa wykładam na talerz. Na wierzchu warzyw układam jajko sadzone.
