Sposób przygotowania:
Jajko w mielonym
4 jaka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jedno jajko i dodajemy bułkę tartą oraz przyprawy: sól, pieprz, przyprawę do kurczaka, majeranek i ostrą paprykę. Po czym wszystko wyrabiamy na jednolitą masę. Każde jajko oblepiamy mięsem mielonym i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podajemy z ziemniakami i surówką na obiad.
