mz00ms

mz00ms

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 710]

Jarzynka z porów w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Bardzo smaczna sałatka na ciepło

Jarzynka z porów w sosie pomidorowym

Składniki:

Jarzynka z porów w sosie pomidorowym

 

  • 500g porów
  • 1 łyżka oleju
  • 1/3 szkl bulionu warzywnego
  • puszka pomidorów bez skórki
  • 150g sera gorgonzola
  • 1 mała cebula
  • sól
  • pieprz
  • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku

Sposób przygotowania:

Jarzynka z porów w sosie pomidorowym
Pory oczyścić, przekroić wzdłuż, pokroić na kawałki długości 5cm. Obsmażyć na oleju. Wlać bulion, przykryć i dusić 7minut. Cebulę obrać, umyć i posiekać. Pomidory osączyć z zalewy, pokroić na kawałki. Cebulę i pomidory włożyć do garnka, oprószyć oregano, bazylią i tymiankiem, dusić 5minut. Dodać ser, wymieszać i ogrzewać aż ser się rozpuści. Przyprawić solą i pieprzem. Pory wyłożyć na półmisek, polać sosem i podawać.