Jaś fasola w pomidorowym sosie

Fasolę umyć i zamoczyć poprzedniego dnia, następnego dnia zmienić wodę i ugotować. Pomidory umyć, pokroić włożyć do garnka, wlać odrobinę wody, rozgotować, przetrzeć przez. Posiekaną cebulę zeszklić na maśle, dodać mąkę , wymieszać, wymieszać z odrobiną zimnej wody, połączyć z fasolą, dodać przecier pomidorowy, zagotować. Wlać śmietanę, przyprawić do smaku, wymieszać.