Jeden na Osiem :

08 lis 2010 14:11

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 10

Przekąska na ,,imprezkę " .Jak świętować to świętować. A nazwa to po prostu gra słów .

Składniki:

Jeden na Osiem :

1)-chleb pszenny bez skórki- pokrojony w kwadraty
2)-olej do zrobienia grzanek
3)-jajka ( po 1 na osiem grzaneczek )
3)-majonez czosnkowy Kielecki ( 2 płaskie łyżeczki na 1 jajko )
4)-szczypiorek ( po 1/2 łyżeczki pokrojonego na 1 grzankę )
5)-anchovies ( na połowę grzanek )
6)-papryka konserwowa ( ozdobnie wyciętych kawałeczków na połowę grzanek)
7)-pieprz biały do doprawienia
8)-mix sałat kolorowych

Sposób przygotowania:

Jeden na Osiem :

Chleb zrumienić na oleju z obu stron - ułożyć na papierowych ręcznikach kuchennych by odciekły z nadmiaru tłuszczu. Ugotować na twardo jajka . Obrać. Ostudzić . Utrzeć na pastę z majonezem .Doprawić pieprzem . Na każdą grzankę nałożyć porcję pasty jajecznej . Obtoczyć każdą grzaneczkę w usiekanym szczypiorku. Na połowę grzanek ułożyć zrolowane anchovies . Na połowę grzanek ułożyć ozdobnie wycięte kawałeczki marynowanej papryki. Gotowe grzaneczki układać na warstwie mixu kolorowych sałat - i podjadać biorąc grzankę i otaczającą ją sałatę .