Jesienne udka z śliwką

Udka gotujemy w garnku z dodatkiem warzylionu lub innej przyprawy uniwersalnej .Po ugotowaniu mięsa wywar wykorzystujemy do zupy . Na patelni na maśle ok 1 łyżeczka smażymy pokrojoną w piórka cebulę .Dodajemy obrane pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojoną paprykę .Podsmażamy ok 5 min podlewamy bulionem warzywnym .Dodajemy pokrojone wydrelowane śliwki i udka .Wszystko razem dusimy .Dodajemy soser;który nada koloru i zagęsci sos .Gotujemy ok 2 min .Podajemy z ryżem