Jogurtowe ciasteczka z dżemem

Wszystkie składniki na ciasteczka (oprócz dżemu) łączymy ze sobą i szybko zagniatamy ciasto. Wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Następnie cienko rozwałkowujemy, wycinamy kółka. Na środku układamy niewielką ilość dżemu i składamy na pół lekko dociskając brzegi. Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach. Studzimy. Masło na polewę rozpuszczamy, dodajemy pozostałe składniki i gotujemy, aż polewa zgęstnieje. Końce ciasteczek zanurzamy w polewie i odstawiamy do stężenia polewy. Smacznego!