kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Jogurtowe placuszki z bananem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na bardzo smaczne jogurtowe placuszki z bananem. Polecam na słodki obiad lub kolację posypane cukrem pudrem.

Jogurtowe placuszki z bananem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jogurtowe placuszki z bananem

 

  • 1 banan
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 jajko
  • 150 gram jogurtu naturalnego
  • 8 - 10 łyżek mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Jogurtowe placuszki z bananem
Banana obieramy ze skórki i kroimy w drobną kosteczkę. 
Wkładamy do miski i dodajemy resztę składników, mieszamy.
Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie mieszamy. 
Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy, kładziemy łyżką porcje ciasta i smażymy placuszki.
Usmażone przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu. 
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. 
Jogurtowe placuszki z bananem
Do miski wkładamy pokrojonego banana i jajko.
Jogurtowe placuszki z bananem
Dodajemy jogurt naturalny, miód i mieszamy.
Jogurtowe placuszki z bananem
Wsypujemy przesiany proszek do pieczenia i mąkę, mieszamy.
Jogurtowe placuszki z bananem
Smażymy na rozgrzanym oleju małe placuszki.