Sposób przygotowania:
Jogurtowe uda z kurczaka
Uda dokładnie umyć, osuszyć i przeciąć z zgięciu. W misce umieścić wszystkie składniki marynaty i dokładnie wymieszać. Marynatę wylać na udka i mieszając dokładnie pokryć wszystkie kawałki. Zamarynowane udka przełożyć do naczynia próżniowego, nałożyć pokrywkę i odessać powietrze. Pojemnik wstawić do lodówki najlepiej na noc. Następnego dnia wyłożyć uda na blachę do pieczenia mięs i wstawić formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60-65 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.




zewa