Sposób przygotowania:
Kaczuszki dla dzieciaczków
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy i dusimy z masełkiem . Szpinak świeży myjemy osuszamy , kroimy i podsmażamy na masełku z odrobiną soli ewentualnie z odrobiną czosnku ,jak dzieci lubią . Sałatę lodową myjemy osuszamy kroimy drobno. Z papryki wycinamy nóżki i dziób. Z ziemniaczków formujemy kaczuszki . Piórka robimy z sałaty ,dziób łapki z papryki .Na dole układamy trawkę z szpinaku .