femme0fatale

femme0fatale

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 89]

Kakaowe muffinki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybkie, proste i przyjemne w przygotowaniu. Muffinki kakaowe ;) Raj dla podniebienia. Gorąco polecam!

Kakaowe muffinki

Składniki:

Kakaowe muffinki

 

  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżki kakao
  • 1 szklanka cukru
  • 3/4 szklanki mleka
  • 3/4 kostki masła

 

  • papilotki

 

  • cukier puder do posypania

 

Sposób przygotowania:

Kakaowe muffinki
Przygotuj specjalną foremkę do muffinek, ale dodatkowo każde miejsce wyłóż jeszcze papilotkami. Przygotuj wszystkie składniki. Jajka wyparz. Masło rozpuść i wystudź. Mąkę przesiej przez sitko, a następnie dokładnie wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Jajka dokładnie zmiksuj razem z cukrem, następnie wlej mleko i wymieszaj. Do tych składników wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dodaj kakao. W dalszym ciągu miksuj. Na samym końcu wlej rozpuszczony tłuszcz. Całość dokładnie wymieszaj. Gotową masę nakładaj do papilotek i blaszkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 30 minut ( do suchego patyczka ). Wystudzone muffiny można posypać cukrem pudrem. Smacznego! :)