Kakaowe muffinki

Przygotuj specjalną foremkę do muffinek, ale dodatkowo każde miejsce wyłóż jeszcze papilotkami. Przygotuj wszystkie składniki. Jajka wyparz. Masło rozpuść i wystudź. Mąkę przesiej przez sitko, a następnie dokładnie wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Jajka dokładnie zmiksuj razem z cukrem, następnie wlej mleko i wymieszaj. Do tych składników wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dodaj kakao. W dalszym ciągu miksuj. Na samym końcu wlej rozpuszczony tłuszcz. Całość dokładnie wymieszaj. Gotową masę nakładaj do papilotek i blaszkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 30 minut ( do suchego patyczka ). Wystudzone muffiny można posypać cukrem pudrem. Smacznego! :)