Kakaowe muffinki z kremem i borówkami

W misce wymieszać suche składniki – mąkę, cukier, sodę, proszek i kakao. W drugiej misce połączyć ze sobą jajka, maślankę oraz roztopione masło. Oba rodzaje składników połączyć szybko trzepaczką. Papilotki do muffinek napełniać ciastem na ok. ¾ wysokości, piec ok. 20 minut w 190st. C. Odstawić do ostudzenia. Masło utrzeć do białości, następnie stopniowo dodać serek i łączyć mikserem z porcjami cukru pudru. Miksować, aż powstanie gładka masa. Krem schłodzić ok. godzinę, następnie przełożyć do szprycy i udekorować wystudzone muf finki. Udekorować borówkami amerykańskimi.