misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 701]

Książka Kucharska: Domowe muffinki

Kakaowe muffinki z kaszą manną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Lekkie i bardzo puszyste muffinki kakaowe z kaszą manną. Doskonałe jako dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty.

Kakaowe muffinki z kaszą manną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kakaowe muffinki z kaszą manną

 

 

  • Do dekoracji:

 

Sposób przygotowania:

Kakaowe muffinki z kaszą manną
Miękki tłuszcz ucieramy z cukrem. Dodajemy ekstrakt waniliowy oraz po jednym jajku. Każde następne, gdy poprzednie połączy się z masą. Następnie partiami dodajemy przesiane wcześniej sypie składniki. Całość miksujemy na gładkie i jednolite ciasto.

Gotowym napełniamy papilotki.

Muffinki pieczemy w temp. 180-190 st. przez około 15-20 minut.

Po upieczeniu i ostudzeniu muffinki dekorujemy ubitą na sztywno śmietaną kremówką i posypujemy czekoladową posypką.
Kakaowe muffinki z kaszą manną
Do utartego tłuszczu z cukrem dajemy ekstrakt waniliowy
Kakaowe muffinki z kaszą manną
Następnie partiami dodajemy przesiane wcześniej sypie składniki.
Kakaowe muffinki z kaszą manną
Całość miksujemy na gładkie i jednolite ciasto.
Kakaowe muffinki z kaszą manną
Po upieczeniu i ostudzeniu muffinki dekorujemy ubitą na sztywno śmietaną kremówką