Sposób przygotowania:
Kakaowy krem do tortuETAP 1:
1 szklankę mleka zagotować. W pozostałym mleku rozmieszać proszek budyniowy i przelać na gotujące się mleko. Ciągle mieszając, gotować budyń do zgęstnienia. Ugotowany budyń odstawić do wystudzenia.
Miękkie masło zmiksować z cukrem pudrem do uzyskania puszystej konsystencji. Następnie do masła dodawać po łyżce zimny budyń i miksować do uzyskania jednolitej masy. Na koniec do kremu dodać kakao i wymieszać najpierw łyżką, a dopiero potem mikserem.
Gotowym kremem przekładać torty lub ciasta.
