Sposób przygotowania:
Kalafior na jogurtowo
Oczyścić kalafiora i podzielić na różyczki. Ugotować w osolonej wodzie. Po odsączeniu ostudzić. Oprószyć solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny. Przygotować sos: obrany czosnek przepuścić przez praskę. Rozetrzeć z musztardą i jogurtem. Posolić. Kalafior podawać polany sosem.
