Sposób przygotowania:
Kalafior w śmietanie z groszkiem
Kalafior umyj,podziel na różyczki.Cebulę drobno posiekaj,zeszklij na 2 łyżkach masła,dodaj kalafior i całość przez chwilę podsmaż.Zalej gorącym bulionem,duś około kwadrans.Gdy kalafior zmięknie dodaj do niego śmietanę rozmieszaną z mąką,posiekaną natkę pietruszki oraz odcedzony z puszki groszek.Całość wymieszaj i dopraw do smaku.Kalafior podawaj z cząstkami jaj ugotowanymi na twardo.