Forest

Forest

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Kalafior w sosie czosnkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kalafior rozdrabniamy na małe różyczki i gotujemy w osolonej wodzie aż stanie się miekki.

Kalafior w sosie czosnkowym

Składniki:

Kalafior w sosie czosnkowym

 

Sposób przygotowania:

Kalafior w sosie czosnkowym
sos czosnkowy
Polecam zrobienie sosu czosnkowego na bazie majonezu, kazdy niech użyje takiego jak lubi ja uwielbiam jeden którego w mieście w którym obecnie przebywam nie ma możliwości dostać, (logo majonezu czerwono-białe).
Czosnek albo wyciskamy do majonezu albo gnieciemy i drobno siekamy, rozcieńczamy mlekiem, dodajemy bazylie.

Kalafior rozdrabniamy na małe różyczki i gotujemy w osolonej wodzie aż stanie się miekki. Po ugotowaniu polecam przepłukac kalafior zimna wodą. Po wystygnięciu mieszamy sos czosnkowy z kalafiorem.

Danie głównie sezonowe, ale goraco polecam jako alternatywa do ziemniaków czy frytek, Pasuje głównie z mięsem przyrzadzonym na ostro.

Tagi:

kalafior