gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1320]

Kalafior w zalewie w słoiku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Kalafior w zalewie w słoikach na zimę

Kalafior w zalewie w słoiku

Składniki:

Kalafior w zalewie w słoiku

 

 

Sposób przygotowania:

Kalafior w zalewie w słoiku
Kalafior obieramy z liści, płuczemy, dzielimy na mniejsze różyczki i ponownie płuczemy. Następnie różyczki kalafiora układamy ciasno w słoikach. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i gorczycę. Zalewa: wodę, ocet, cukier i sól zagotowujemy. Gorącą zalewą zalewamy kalafior w słoikach. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy ok. 5 minut. Taki kalafior bardzo dobrze smakuje z sosem czosnkowym.

Tagi:

kalafior