Sposób przygotowania:
Kanapeczki na ciepło
Jajka ugotować na twardo. Po ostygnięciu obrać ze skorupek i drobno posiekać. Pieczarki i cebulę posiekać. Przesmażyć na rozgrzanym oleju. Delikatnie przestudzić. Wymieszać z posiekanymi jajkami. Dodać musztardę, sól i pieprz do smaku. Masą posmarować kromki bułki. Posypać żółtym serem - nie za dużo. Podpiec delikatnie - tylko do rozpuszczenia sera w piekarniku nagrzanym do 150st.