Kanapki-szachownice.

Kromki chleba posmarować masłem i przekroić w poprzek na pół.
Śledzie wyjąć ze słoika,osączyć lub też namoczyć jeśli są za słone,
warzywa oczyścić i opłukać,listki sałaty porwać na strzępy,kiełbasę i żółty ser,pomidory,papryki i śledzie pokroić w szeroką kostkę i układać po dwa składniki na kromce na przemian jak szachownicę
np.śledzie na przemian z pomidorami itd.Ułożyć to wszystko na po-
-dłużnym półmisku,udekorować listkami sałaty rukoli lub rzeżuchy.
Fetę w kostkach można krzyżować z papryką lub pomidorem,ser
żółty z salami.Smacznego!