marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Kanapki-szachownice.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kromki chleba posmarować masłem i przekroić w poprzek,a warzywa,sery,śledzie i wędlinę pokroić na kostki,prócz fety i ułożyć na kromkach.

Kanapki-szachownice.

Składniki:

Kanapki-szachownice.

 

  • 1 cały chleb krojony,
  • 1 słoik śledzi w oleju lub w zalewie,
  • 2 kolorowe papryki,
  • 25 dag. żółtego sera w kostce,
  • 30 dag.salami węgierskiej ostrej lub łagodnej,
  • 2 średnie pomidory,
  • kubełek fety w kostkach zwykłej lub z ziołami,
  • masło,
  • listki sałaty rukoli lub rzeżuchy do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Kanapki-szachownice.
Kromki chleba posmarować masłem i przekroić w poprzek na pół.
Śledzie wyjąć ze słoika,osączyć lub też namoczyć jeśli są za słone,
warzywa oczyścić i opłukać,listki sałaty porwać na strzępy,kiełbasę i żółty ser,pomidory,papryki i śledzie pokroić w szeroką kostkę i układać po dwa składniki na kromce na przemian jak szachownicę
np.śledzie na przemian z pomidorami itd.Ułożyć to wszystko na po-
-dłużnym półmisku,udekorować listkami sałaty rukoli lub rzeżuchy.
Fetę w kostkach można krzyżować z papryką lub pomidorem,ser
żółty z salami.Smacznego!