Kanapki z tuńczykiem i jajkiem

Chleb podpiec w tosterze .Tuńczyka odsączyć z zalewy , rozdrobnić widelcem . Lekko oprószyć pieprzem . Obrać jajka i pokroić na połówki - a potem każdą na 3 części .Paprykę pokroić w paseczki ( można w drobną kosteczkę ).
Tuńczyka rozłożyć na chleb ( tak by połówka była wolna ) . Na wolnych połówkach położyć plastry ogórka ( po 3 na kromce ) . Na tuńczyku ułożyć po 3 kawałki jajka na twardo . Udekorować listkami i papryką .