Kanapkowa pasta z buraczka

Buraki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu studzimy i ścieramy na tarce jarzynowej małe oczka. Dodajemy ser feta ok 1/2 kostki i ucieramy z buraczkami na gładką masę. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku ,sól i pieprz świeżo mielony do smaku. Pastę chłodzimy i podajemy do pieczywa chrupkiego, ozdabiamy natka pietruszki