Kapelusze pieczarkowe z jajecznicą.

Pieczarki oczyścić,uciąć ogonki i usmażyć z obu stron,a potem
wyjąć cedzakiem na talerz.Następnie usmażyć jajecznicę i doprawić ją na ostro i nadziewać kapelusze pieczarek tak,by roz-
-mieścić masę jajeczną do pełna w miseczkach.Można podawać
z frytkami lub puree.