Sposób przygotowania:
Kapuściany kotlet
Do kapusty dodajemy 2 - 3 łyżki tartej bułki. Pieczarki myjemy, drobno kroimy. Mielone kroimy w małą kostkę, dodajemy do kapusty. Dodajemy też drobno pokrojoną cebulę. Wbijamy jajko, mieszamy i doprawiamy do smaku. Z przygotowanej masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
