Sposób przygotowania:
Kapuśniaczek na wędzonce
Bulion należy zagotować, osolić, wkładamy do niego listki laurowe, ziele angielskie, pokrojoną cebulę, żeberka i kapustę, gotujemy 30 min. Ziemniaki, marchewki kroimy w kostkę, wrzucamy do zupy, i gotujemy 20 min. zaprawiamy śmietanę, słodzimy. Zupę przekładamy na głębokie talerze i podajemy z żeberkiem oraz chlebem.