cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 508]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex I

Kapuśniak

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

przepis na smaczny kapuśniaczek

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kapuśniak

Składniki:

Kapuśniak

 

  • ¼ kg kości lub wieprzowiny,
  • ¼ kg wędzonki,
  • 1 litr kwasu kapuścianego z kapustą,
  • 1 litr wody,
  • włoszczyzna,
  • 3 grzybki suszone,
  • cebula,
  • 15 dag słoniny,
  • 1 duża łyżka mąki,
  • sól, pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Kapuśniak

Ugotować wywar z kości, warzyw, grzybów i kwasem. Przygotować zasmażkę na słoninie, dodać pieprzu do smaku. (jarzyny można wyrzucić)


Dodać pokrajaną w kostkę wędzonkę i grzybki. Podawać z ziemniakami polanymi stopioną lekko słoniną.


Podobne przepisy

Zupa kapuśniak

Zupa kapuśniak
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kapuśniak z białej kapusty i wołowiny

Kapuśniak z białej kapusty i wołowiny
Ania321 Ania321
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kapuśniak z boczkiem, cebulką i ziemniakami

Kapuśniak z boczkiem, cebulką i ziemniakami
Justi2401 Justi2401
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kapuśniak flaminga

Kapuśniak flaminga
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa kapuśniak z marynowanymi opieńkami

Zupa kapuśniak z marynowanymi opieńkami
Agnieszka 72 Agnieszka 72

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę: