Kapuśniak inaczej 5

Marchewki i seler obrać. Marchewki pokroić w półplasterki. Por oczyścić z piasku, drobno pokroić. Cebulę pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę. Dodać do niej marchewki, seler i por. Pieczarki pokroić w półplasterki, wrzucić do garnka. Wymieszać, smażyć razem ok. 2 minuty, co chwilę mieszając. Wlać bulion, zagotować. Gotować ok. 10 minut. Ziemniaki obrać, pokroić w niezbyt dużą kostkę. Mięso również pokroić w niezbyt dużą kostkę. Kapustę poszatkować. Do zupy dodać ziemniaki, kapustę i mięso. Gotować do miękkości wszystkich warzyw. W razie potrzeby zupę doprawić do smaku solą lub przyprawą uniwersalną.