Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 301]

Kapuśniak 'Morgan'

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Zupa z kapusty młodej na wywarze z warzyw z dodatkiem mięsa z jagnięcia, ostrej papryki, wiórków kokosowych....

Kapuśniak 'Morgan'

Składniki:

Kapuśniak 'Morgan'

 

Sposób przygotowania:

Kapuśniak 'Morgan'
Kapustę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, usuwając głąb, i ugotować kapustę.

Mięso umyć, zemleć, podsmażyć, skropić jogurtem, udusić do miękkości.

Paprykę oczyścić, opłukać, rozetrzeć z wiórami kokosowymi oraz rozdrobnionymi orzechami, połączyć z kapustą i mięsem, chwilę pogotować, doprawić do smaku. 

Tagi:

mięso beza bezy