Sposób przygotowania:
Kapuśniak 'Morgan'
Kapustę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, usuwając głąb, i ugotować kapustę.
Mięso umyć, zemleć, podsmażyć, skropić jogurtem, udusić do miękkości.
Paprykę oczyścić, opłukać, rozetrzeć z wiórami kokosowymi oraz rozdrobnionymi orzechami, połączyć z kapustą i mięsem, chwilę pogotować, doprawić do smaku.
Mięso umyć, zemleć, podsmażyć, skropić jogurtem, udusić do miękkości.
Paprykę oczyścić, opłukać, rozetrzeć z wiórami kokosowymi oraz rozdrobnionymi orzechami, połączyć z kapustą i mięsem, chwilę pogotować, doprawić do smaku.