Sposób przygotowania:
kapuśniak na różnych mięsach
Najlepszy kapuśniak jest zrobiony na kilku rodzajach mięsach. Mięso myjemy i zalewamy wodą, gotujemy ok 30 minut. kolejno dodajemy kapustę kiszoną, im kwaśniejsza tym lepsza będzie zupka. Następnie dodajemy obraną, pokrojoną włoszczyznę oraz pieprz, ziele angielskie, liście laurowe oraz kminek. Gotujemy ok 2 godzin. Kapuśniak najlepszy jest na drugi dzień. Polecam.