kapuśniak na wędzonce

kapustę zalać bulionem dodać kminek, pieprz i majeranek i ugotować. ziemniaki obrać pokroić w kostkę i oddzielnie ugotować, odcedzone dodać do kapusty. mięso pokroić na kawałki i obsmażyć, dodać do zupy. na tłuszczu od mięsa zrobić lekką zasmażkę, następnie rozprowadzić ją dokładnie w zupie.