Sposób przygotowania:
Kapuśniak - zarzutka
1. Boczek pokroić w drobną kostke i obsmażyć na chrupiące, brązowe skwarki, dodać drobno posiekana cebulę i obsmażyć na złoty kolor. 2. Obsmażone boczek i cebule przełożyć do garnka i zalać wodą, i gotować na wolnym oigniu. 3. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. 4. Dodać marchew startą na grubej tarce. 5. Dodać pokrojoną, niepłukaną kapuste kiszoną. 6. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
