Kapuśniak ze słodkiej kapusty i warzyw

Dodajemy mąkę, mieszamy, nieco solimy, zalewamy wodą, wkładamy pokrojoną w cienkie paski kapustę oraz cząber i gotujemy do miękkości na małym ogniu, pod przykryciem. Przy końcu gotowania dodajemy pokrojony w drobną kostkę ogórek i zupę doprowadzamy do wrzenia. Przed podaniem mieszamy ją ze śmietaną (i ewentualnie sosem z ogórka) oraz posypujemy pozostałym koprem.