katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Kapuśniak ze słodkiej kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kapuśniak to zupa raczej z kiszonej kapusty ale i ze słodkiej też dobrze smakuje. Zupa jest szybka i smaczna.

Kapuśniak ze słodkiej kapusty

Składniki:

Kapuśniak ze słodkiej kapusty

 

Sposób przygotowania:

Kapuśniak ze słodkiej kapusty
Kapustę drobno szatkujemy zalewamy w garnku wodą, stawiamy do gotowania i dodajemy kość.

Dodajemy też lekko zrumienioną cebulę i czosnek. Ziemniaki, marchew obieramy i kroimy.

Ziemniaki w kostkę a marchew dowolnie. Dokładamy do zupy.

Dodajemy też liść laurowy i ziele angielskie. Wędlinę kroimy w plasterki, podsmażamy na tłuszczu i dodajemy do zupy.

Wszystko razem gotujemy i doprawiamy do smaku.