Kapusta kiszona z kuminem

Kapustę odsączamy. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. Gdy się zagotuje - odlewamy wodę i nalewamy nowej, lekko ją solimy. W tej wodzie gotujemy kapustę aż do miękkości. Gdy będzie miękka, przekładamy ją do rondla w którym wcześniej roztapiamy masło roślinne. Na wolnym ogniu obsmażamy kapustę, mieszając ją od czasu do czasu. Doprawiamy pieprzem. Smażymy jeszcze kilka chwil, i dodajemy kumin. Mieszając trzymamy na ogniu jeszcze 3-5 minut. Gotowe.