Sposób przygotowania:
Kapusta młoda z koperkiem i kminkiem
Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, zalać niewielką ilością wody, dodać przyprawę i gotować przez kilka minut. Z mąki masła i oleju zrobić rumianą zasmażkę, połączyć z pół miękką kapustą, dodać mielony kminek, posiekany koperek, odrobinę soku z cytryny i gotować do miękkości. Następnie doprawić do smaku solą.
