Młoda kapusta zasmażna z koperkiem

Kapustę poszatkować, zalać wodą aby przykryła kapustę, dodać kucharka, wlać łyżkę octu, gotować do miękkości.



Przygotować zasmażkę: rozpuścić margarynę, dodać mąkę, energicznie zamieszać i podsmażyć - dodać do kapusty, zamieszać, gotować chwilkę.



Przyprawić pieprzem, octem, ew solą, dodać posiekany koperek.



U mnie kapusta podana z ziemniakami i schabowym:)