basia4ab

basia4ab

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

Kapusta młoda z pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Jest bardzo dobra kapustą,pięknie pachnie.

Kapusta młoda z pomidorami

Składniki:

Kapusta młoda z pomidorami

 

  • kapusta młoda 1 główka
  • pomidory 5 szt
  • koper 2 pęczki
  • cebula 2 szt
  • masło 10 dkg
  • pieprz mielony 2 szczypty
  • pieprz ziołowy 2 szczypty
  • jarzynka 1 łyżeczka
  • magii 1 łyżeczka
  • sól według uznania

Sposób przygotowania:

Kapusta młoda z pomidorami
Kapustę szatkuję drobno, zalewam wodą obgotowuje, odsączam, podlewam niewielka ilością wody.Wody dodaje bardzo mało, bo po dodaniu pomidorów będzie jej więcej.Na masełku przesmażam cebulkę, dodaję do kapusty.Pomidory płuczę, kroję w małe kawałeczki, dodaje do kapusty.Koper kroje drobno i dodaje do kapusty.Do gotującej kapusty, dodaję przyprawy według uznania.Kapustę przyprawioną gotuje do miękkości. Życzę smacznego.