Sposób przygotowania:
Kapusta młoda ze szczypiorkiemETAP 1:
Kapustę umyć i niezbyt drobno poszatkować.
ETAP 2:
Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać.
ETAP 3:
Por pokroić i zeszklić na rozgrzanej oliwie
ETAP 4:
Wsypać poszatkowaną kapustę, wlać 2-3 łyżki wody i dusić do miękkości.
ETAP 5:
Następnie mąkę wymieszać z łyżką wody, połączyć z kapustą, dodać masło, szczypiorek, zamieszać i dusić przez 2-3 minuty. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
