Sposób przygotowania:
Kapusta pekińska z czarną rzodkwią
Kapustę pekińską umyć, osuszyć i poszatkować. Obraną marchew zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Jabłko i rzodkiew obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać osączoną z zalewy kukurydzę, majonez wymieszany z jogurtem. Doprawić do smaku, wymieszać, przełożyć do salaterki i posypać szczypiorkiem.
