Sposób przygotowania:
Kapusta pekińska z włoszczyzną paski
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z majonezem. Kapustę umyć, osuszyć i poszatkować. Włoszczyznę paski wsypać do wrzącej, osolonej wody i gotować 5-6 minut, odcedzić, ostudzić. Cebulę drobno posiekać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać majonez, doprawić do smaku, wymieszać.
